賀儀屋 無濾過純米吟醸
- 2011/10/02
- 03:42
今日は仕事が終わった後に調子にのってしこたま呑んでしまいました。
いい調子なのですが、それでもまた日本酒を呑んでいる自分にあきれるばかりです。
今日の日本酒は賀儀屋さんの無濾過純米吟醸なのですが、冷蔵庫から出して少し時間が経った比較的冷たい状態で呑んでいます。
結構良いが回っているので味わいの感覚はずいぶん可笑しくなって入ることをご了承ください。
口に含んだ時に甘さとキリット感と冷たさの刺激が心地良くアルコールが充分に入っている身体に何の抵抗も無く吸い込まれて行きます。
甘さも必ず日本酒には有るのですが出しゃばらない甘さでその後に来る酸やキリット感も甘さと同じように出しゃばらない感じです。
一言で言ってしまうと呑みやすくバランスの良い味わいで、日本酒ビギナーの方からベテランの方まで納得できる味わいだと思います。
キーボードを打つ指の動きがかなりオカシくなってきてますので今日はここいら当たりで終わりにしますが、このお酒も店内で有料試飲できますので是非ご利用ください。
では、お休みなさい(^○^)