福光屋 風よ水よ人よ

今日のお酒は石川県の金沢にある蔵、福光屋さんのお酒です。

「風よ水よ人よ」です。

軽快な純米酒で軽快で爽快な日本酒です。

アルコールが１２度です。

日本酒度が＋２

酸度が１.７です。

精米歩合は７０％です。

価格は四合瓶で￥９１８税込みとお手軽な価格になっています。

ボトルは薄い水色で見るからに爽快な印象です。

現在の温度は約１６度です。

口に含んだ時にはアルコールが低いこともありかなり穏やかな印象ですが、呑み込んだ後にはこのアルコール度数とは思えない味わいを楽しむ事ができます。

アルコール度数が低い分アルコール度数で味わいを誤魔化すことが出来ないので醸造家見ると以外と大変な日本酒かもしれないです。

夏ですとシッカリと冷やして明るい日差しの下で楽しむのも良いのでは無いでしょうか？

それとアルコール度数が低いので身体にも優しく楽しめます。

店内で有料試飲出来ますので是非お楽しみ下さい。